El trastorno de alimentación evitativo es un trastorno alimentario poco conocido pero muy peligroso.
También conocido como Síndrome de Alimentación Selectiva, se caracteriza por la evitación o restricción selectiva de alimentos basada en la textura, el color, el sabor o el olor, lo que conduce a una dieta muy limitada e insuficiente en nutrientes.
Aunque puede aparecer en cualquier edad, el trastorno de alimentación evitativo se presenta con mayor frecuencia en niños pequeños y puede persistir hasta la edad adulta.
Trastorno de alimentación evitativo: somos lo que comemos
Las personas con trastorno de alimentación evitativo suelen evitar una amplia variedad de alimentos, lo que limita su capacidad para obtener los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo adecuados.
A menudo, se presentan deficiencias nutricionales significativas que pueden llevar a problemas de salud a largo plazo, como pérdida de masa muscular, debilidad ósea, anemia, retraso en el crecimiento y desarrollo, así como un mayor riesgo de enfermedades crónicas.
El trastorno de alimentación evitativo puede ser muy difícil de tratar. Las personas que lo padecen suelen estar muy apegadas a sus patrones de alimentación restrictivos y tienen una gran ansiedad cuando se les pide que prueben nuevos alimentos.
Además, a menudo experimentan fuertes emociones negativas, como el miedo, la culpa y la vergüenza, cuando se les presenta un nuevo alimento.
Trastorno de alimentación evitativo: búsqueda de ayuda especializada
Es importante buscar ayuda profesional para tratar el trastorno de alimentación evitativo, especialmente si se sospecha que hay deficiencias nutricionales significativas. Los profesionales de la salud pueden trabajar con el paciente y su familia para desarrollar un plan de tratamiento individualizado que incluya terapia nutricional, terapia conductual y terapia cognitivo-conductual.
Además, se puede requerir la intervención de un equipo multidisciplinario que incluya a un psiquiatra o a un psicólogo, un nutricionista y un terapeuta del habla.
En general, el tratamiento del trastorno de alimentación evitativo se enfoca en aumentar gradualmente la variedad de alimentos en la dieta del paciente, mejorar la calidad nutricional de su dieta, abordar cualquier ansiedad relacionada con la alimentación y mejorar las habilidades de afrontamiento de la persona.
El tratamiento puede ser largo y difícil, pero es esencial para prevenir complicaciones graves a largo plazo y mejorar la calidad de vida del paciente.
Si sospechas que tú o alguien que conoces puede estar padeciendo este trastorno, es importante buscar ayuda profesional. Con el tratamiento adecuado, las personas con trastorno de alimentación evitativo pueden superar sus limitaciones alimentarias y mejorar su salud y bienestar a largo plazo.
Esclarecedor este artículo que te ofrece TERAPIA VENEZUELA.
Y si quieres leer más sobre trastornos alimentarios te sugerimos que veas la nota «Ojo con la Anorexia- ¡ME VEO HORRIBLE! Estoy gord@«.
Referencias: https://www.msdmanuals.com/es-ve/hogar/breve-informaci%C3%B3n-trastornos-de-salud-mental/trastornos-de-la-conducta-alimentaria/trastorno-por-evitaci%C3%B3n-restricci%C3%B3n-de-la-ingesta-de-alimentos, https://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-92272020000200171&script=sci_arttext, https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-trastorno-evitativo-restrictivo-ingesta-alimentos-20230202081749.html.
